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2019年11月 9日 (土)

久しぶりに越前そばをたずねて・・・

仕事がうまく進んで居らず気が滅入る日々がつづく。

こういうときこそあえて「休む」のだと自分に言い聞かせ久しぶりにninja400を走らせる。

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そばが食べたかった。出石でも良かったし、木曽の方でもええかなあ?とは思ったが今日は越前そばの気分だったので、福井へむかうことにした。滋賀県湖西道路国道161号から敦賀へ抜け、敦賀から北陸道。武生で降りて朝倉一乗谷へ。福井県の武生・鯖江は私の小学校の恩師の出身で、鯖江にくらべて武生は急行も止まる大きいまちで、なんでもあってうらやましいといつもこぼしていたのを訪れるたびに思い出す。市街地を除くと福井は結構快送路が多い。走るのが気持ちええ所だ。

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道の駅 一乗谷あさくら水の駅 に到着。一乗谷朝倉氏遺構はここからすぐソコなのだが、行かないでここで食事にする。

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越前そばって基本温そばはないのだけれど、温かいのもおいて有るとこが増えてきてる。福井の人ってすごく謙遜して「なんにもないところなんで、そばでも食べてって」とさっと提供できるのがこういうおろしぶっかけそばなのだと聞いたことがある。けど、これがいいんだよね。日本どこ行ってもおんなじ規格のものが食べられるのが良いとは限らない。その土地に根ざした食べ物がおいしくいただけるのは素晴らしいことだわ。

帰路は越前海岸に出て、敦賀から小浜、またしても名田庄から周山街道をたどって京都に戻る。

ちょっと心の洗濯にはなりました。

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