人間嫌いを考える本・・・

気になる風景・・・

  • この「穴」の意味・・・・
     出先や旅先でどうしても目にとまって、気になってしまうような景色ってあるものです。あるいは、失われてゆく日本の原風景なのかも知れないです。「見た!!」と言っても信じてもらえない心象風景を残しておきたいと思ってます。

境港・妖怪の旅

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     2004年8月、家内と島根県米子市の境港へ行く。  漫画家の水木しげる先生の出身地で、妖怪で村おこししてはる有名なところなのだが気合いの入り方が半端ではない。ゲゲゲの鬼太郎フリークでなくてもかなり楽しめる。村の中を本物の鬼太郎とねずみ男が練り歩き、ネコ娘がキックボードで追いかけてくるというまさに悪夢(笑)  家族連れからカップルまで是非行くべし。宿泊は米子でしやはったほうがええです。
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2019年3月17日 (日)

下田バーガーを食べに行くのだ!

カワサキチャレンジクルーズ。休みの度に天気が悪いので、今日は長距離を走ろう!目的もはっきりさせておこう。伊豆半島 開国の港下田 という道の駅に 金目鯛のフライをはさんだ「下田バーガー」と言うのが美味しいらしい。よし、いっちょそれを食べに行ってみよう!



当初、晴れ予報だったのに「時々荒れ模様」に天気が変化。天気アプリで雨雲の動きを確認しながら前に進む。


伊豆半島の突端に雨雲が重なったり外れたり。


けど行けそうだ!一気に伊豆半島を目指そう。
行ってみてわかったが、伊豆縦貫道というのがetc化されておらず、この何回かの支払いがとっても面倒くさい。かといって地道を選ぶとえらく回り道になる。




道の駅 「天城越え」。わさびソフト、食べてみたい。今日はパスしておく。下田バーガーを食べるのだ!

道の駅 「開国の港 伊豆下田 」に到着。






お値段は フィレオフィッシュの3倍+α
けど相応の内容と思う。金目鯛とカマンベールチーズ、特製のソースがすごく美味しい!が、食べにくい(笑)
指も皿もすごく汚れる。
ああ、でも満足だ!

その他、SA、PAで頂いたもの



豊川で食べたきしめん
豊川稲荷のご加護を!
きしめんって独特の食感がいいよなあ〜



帰りに長島で食べた 記号的な ラーメン&チャーハン
名古屋ラーメンはスガキヤ風が基本?かなり美味しい!

伊豆半島まで往復約980kmでした!

2019年3月10日 (日)

納豆もちの 塩加減について思う

先月の 納豆もちサミット で買ったロール型納豆もちを数日朝食に頂いた。


美味しいなあ、年がら年中食べられる訳でない所が貴重なんだが。これを食べた弟が言っていたが「自分らが食べてた納豆もちってこれよりもはるかに塩味濃かったよなあ」と。確かに、このお土産納豆もちはすごくマイルドなお味だと思う。そもそもの納豆もちは昔の 保存食 だったと言われているし、自分らが子供の頃食べていたものは保存食の方に寄った食べ物だったのだろう。
健康とか色々な観点から、無難な味付けにならざるを得ないだろうし、納豆にしたってクセの強いホンマもんを使っても食べられる人は限られてしまう。
自分ら兄弟の思う 納豆もち の味は自分らで伝承するのが良いのだろう。

2019年1月13日 (日)

今朝の京都新聞 納豆餅考察

1月13日付の京都新聞市民欄に「京都の雑煮文化」の記事があり、白みそ・白餅だけの雑煮の意味について、大阪府立大で進められている研究経緯が書かれていた。けど、使われてる写真は納豆餅(笑)




甘いものへの欲求がこのような雑煮文化を形作ったという事なのと、この写真の納豆餅は、「納豆を黒砂糖で和える」という作り方。京北町の 京蕪庵さん でもこれに近い納豆餅販売してたのでは。
すぐにでも仕事辞めるんで、自分もこういう研究参加させてもらえんかなあ〜

2019年1月 2日 (水)

お正月、滋賀県美味しいもん の結果

平成30年年の暮れに、滋賀県近江八幡の「遠久邑(おくむら)」で買った琵琶湖水産物がどうだったか。
非常に美味しかった。






こういうお惣菜って、最大公約数に満足を得るためにちょっとばかし しっかり めに味付けする事が多い。これは商売上必要な措置と思うのだけど、購入する側からするとこの辺の塩梅は難しいところ。
遠久邑さんの川魚煮物はすごくいいお味だったし、肝の 鮒寿司 もとてもよい漬かり具合だった。ちょっと辛口のしっかりした純米酒が欲しくなって来るけど(笑)
場所は覚えた!ラコリーナのすぐ近くなんで、ツーリングのついでに、これからは買って帰ろうと思う。

2018年12月30日 (日)

年の暮れ、滋賀で美味しいもん探し

年の暮れは滋賀県で正月の美味しいモノを探すのがうちは恒例になっている。以前は安曇川町にすごくおいしい「鮒寿司」をつくるお店があったのだけれど、残念な事に店を閉めてしまわれた。今年は湖南、近江八幡市に私も家内も気になっていたお店があって、そこへ行ってみようと言うことになる。



近江八幡市の市内への入り口辺り、「近江佃煮庵 遠久邑」が目指していた所。ここのご主人、琵琶湖の外来魚を引き取って食べられるようにする工夫などをしていることがテレビで紹介されたことがあって、その時にこのお店もテレビに映っていて鮒寿司とかも置いてあり私は気になっていたのだ。



市街に入る寸前に、テレビで見た店舗を発見!おお、これこれ。家内と娘も たねや さんの ラコリーナ行った帰りにこの店気になっていたようだ。よく見ると店の向かいに「奥村鮮魚店」という旧店の跡地の看板が上がっている。気がついていなかったなあ。この道ツーリングで結構通ってたのに。




お店は駐車場も広くてすごくきれい。品揃えも色々。今日は鮒寿司とシジミの佃煮、あとモロコの飴煮を買った。大晦日に食べよう。期待、期待!




遠久邑の向かいの敷地にある滋賀の物産館「きてかーな」に立ち寄る。




道の駅ともスーパーとも違う。地産のいろんな野菜、加工品が置いてある。広い店舗の中央では、地元産の野菜とかお肉を天ぷらとか唐揚げとかにしている。年末だけあってすごく賑わってる。立派な白菜がいっぱい並んでた。
鮒寿司のコーナーもすごく充実。遠久邑の商品も置いてある。
ここでは今日の夕食用に立派なブロッコリーとシジミ入りの炊き込みご飯を買った(これめちゃくちゃ美味しかった!)。




小腹が空いてきたので、ラコリーナにも寄っていこう。
今日もすごい人出だわ。







たねや の「生どら焼き」をいただく。目の前で念入りに調整して作っていただけるのがなんともうれしい。上品なお味!







昼食は近江八幡市内のそば屋に入る。
飛び込みで入ったが、ここかなり美味しかった。こんど、ちゃんとざる蕎麦たべよう。

改めて思った。滋賀県は美味しいもの多いです。

2018年3月21日 (水)

美味しいカップ酒

なかなかバイク乗れなくって、フラストレーション溜まってます。




京都縦貫道 道の駅 味夢の里 で買いました。
亀岡の「丹山酒造」というところの「人生フルスイング」由来は不明。
ちゃんと純米酒で まあまあ辛口で美味しい。


おススメしときます!

2018年1月 1日 (月)

納豆餅2018

今期は我が家としては50数年ぶりに「餅つき」をせず、買って済ませた年になった。子どもらも皆成人してしまい、両親も高齢化している折仕方ないかも知れない。
正月の我が家の風物詩である「納豆餅」も今年はとうとう食べられなくなってしまうか?と思っていたら、出てきた!




うちの母、どうやって作ったのか?例年と変わらず出来がいい。とても美味い!


いい納豆さえあればできると母は言うが、これはもう名人の域だ。文化的な遺産として残したいとさえ思う。


思わずもう一個焼いてもらった。美味い。これが無かったらうちは正月が来ない。
いつの日か納豆の研究にこの身を捧げよう!

2017年5月 9日 (火)

連休、会津磐梯山を目指せ!補遺編

今回のツーリング、残念な結果に終わってしまったが、美味しい想いも結構させてもらったので、そこんとこはきろくしておこう。


北陸道 南条SAのおろし蕎麦。越前蕎麦なのに温蕎麦もあるのだ。


越中境SA の富山ブラック。黒胡椒の刺激は抑えめ。



2日目の朝食。現地のセブンイレブンで売ってた「コッペパン ずんだ餡&ホイップ」これ、近畿圏では売ってない。なかなか美味しい!


大内宿へ行きそびれ、南会津の物産館で食べた 地鶏蕎麦。蕎麦湯もちゃんとついてきた。美味しい!!


道の駅 柳津で食べた「ひえ(稗)ソフト」甘さ抑えめ、ひえのトッピングが効いてます!



糸魚川で食べた「翡翠(ひすい)ラーメン」緑色なのは南蛮エビを練りこんであるから。塩ラーメン。かなり美味しい。
最後は高山ラーメンで締めたかったが仕方ないかな。旅行したら、おれずっと蕎麦喰ってるなあ。



買えなかったが、道の駅には 馬刺し が普通に売ってたんだな。他にも 要冷蔵モノ が色々あり小さめの保冷バッグなんかもこれからはいるかもしれないなあ〜

2017年3月20日 (月)

木之本にサラダパンを訪ねて それから

ようやく春が来た感じだ。家内が「サラダパンを食べたい」というので、湖西道路経由で木之本に向かう事にする。サラダパンは木之本辺りでは普通に食べられているらしいので、フレンドマートとかに入ったら楽勝で手に入ると思っていた。ところが、ない。売り切れなのだ。
前に買った、北陸道の賤ヶ岳SAにも寄ってみる。



このSA地道からでも入れて利用できるので。しかしここも「人気商品につき売り切れました」と。仕方ない、製造元の「つるやパン」本店に向かおう。
国道8号線から国道303号に入ると石畳っぽい道路になり、雰囲気のある旧街道になる。

旧木之本宿の本陣跡の真向かいが目指す「つるやパン」本店だ。

「道路への駐車ご遠慮下さい」とあるが、後から後から車やバイクや自転車がやってくる。遠慮せず駐輪。さすが本店、ちゃんと在庫があった。







ほかの惣菜パンや菓子パンも美味しそうだったが、今日はサラダパン目当てだったのでやめておく。




本陣跡や神社などすごく雰囲気があっていい感じ。いつかまたゆっくり立ち寄らせてもらおう。
さて時間もあるし暖かいので、バイク屋オヤジさんに教えてもらった、国道303号から横山ダム、郡上に抜けるルートを偵察してみよう。

雪がまだ残っている

遠くに見える山々はなんという山だろう?
道路も一部狭いところはあるけど、走ってて抜群に楽しい道路。あれ?アドレスV125でここ逆から走ったことあるぞ。



分岐点の揖斐峡交差点を確認して今日の偵察は終了。
西美濃そばのノボリを見つけて、昼食をとって帰途につきました。

2017年2月 4日 (土)

ninja400でカキオコを食べに行こう!

今年は積極的に休みをとってやるのだ。もう仕事なんかやってやらないのだ。
今日の気温は3月上旬並みとのこと。ツーリングしない手はない。どこへ向かうかだ。暖かくなるとはいえ、山間部は道が凍っていたら怖い。瀬戸内海、日生でカキオコはどうだろう?出発する。

しかしいきなり寒い。京都から亀岡に入った所で濃霧。これが身体にへばりついて凍ってゆく。グローブにつららが。

おなじみ デカンショ街道で2度コンビニに入り暖をとる。山陽道に入り白鳥というパーキングエリアでそば食って温まる。

明石焼きが入ってて、安易だが美味しいおそば。
備前で下道に入って日生町に向かう。



カキオコの店を物色するが、なんか気軽に入りにくい。極端に人見知りする性格がここで災いする。決心がつかず赤穂から相生へ。



以前立ち寄った事のある道の駅で、カキオコっぽいのがありそう。




あった!美味しい!牡蠣いっぱい入ってるし。これは最高。
国道2号線に出てまた姫路へ。駅近くの3時間無料の駐輪場にninjaを預けて駅地下へ。



間違ってキツネ駅そばを頼んでしまったが、美味しい。温まってデカンショ街道を京都へ向かう。
篠山辺りから極端に気温低下。前に買った中華製のホットグリップもなぜか動作停止。コンビニで暖をとりながら京都へ。

京都帰還午後6時で気温は11度。まだまだ寒いわ。行き先は慎重に選ぼう!

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